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元住吉☆井田中ノ町イベントスペース『イダカフェ』のカフェでのんびり。

こんにちわ~

冬の寒さが戻ったり、春を感じる温かさをかんじたり。三寒四温な日々ですがみなさま体調はいかがでしょうか。

そんな今日このごろ。気になっていた、『イダカフェ』へ行ってきました~
カフェ、と名がつくお店にはとりあえず入ってみたくなる性分なのですが

ここ『イダカフェ』は、いつもカフェとしてオープンしているわけではないんですね。

 

本日、オープン中!

手作りのいだるんマスコットがぶらさがってます。かわいい(#^^#)

ちなみに、この日。金曜日。午後。

いま頼めるのはこのドリンクたち。

カフェオレを頼みました♪

天井が高くて解放感があり、木のぬくもりをかんじる内装です。

 

17時からは、

こんなおつまみや

こんなお酒たちも頼めるそうです。

 

お店の方にお話をうかがうと、いわゆる「カフェ」は、週に3日。それぞれテーマが違うそうです。

月曜:喫茶イダカフェ

木曜:北欧カフェ

金曜:Cafe Lounge”Cool Down.J”。

 

この日は金曜。

「14:00から喫茶タイムを、17:00からお酒を飲みながらJAZZレコードも聴けるCafe Loungeで23時(L.O22時30分)までOPENしています。」(お店のウェブサイトより)

夕方からはまた雰囲気ががらりとかわるんでしょうね♪

また、水曜の北欧カフェでは、手作りのお菓子や、北欧の雑貨も展示されているようですよ

お店のウェブサイトを見ると、カフェ以外にたくさんのヨガ教室や、お勉強会などのイベントが催されているようです。

気になった方はチェックしてみてくださいね。

ちなみに・・・

いだるんマーチCDいただきました(^^)/

ありがとうございます♪♪♪

また違う曜日におじゃましにいくつもりです☆

 

かん

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

イダカフェ

神奈川県川崎市中原区井田中ノ町33-9

044-799-7127

(営業時間はその日のイベントによるようです。)

公式サイト

フェイスブック

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

発酵 ウコン茶 いただきました

先日、『発酵 ウコン茶』をいただきました~。

ウコン、二日酔い防止に飲む ウコンの〇〇〇で有名!?、

ウコン=ターメリック カレー粉の成分、併せて食べるとおいしいターメリックライス、何となくカラダに良さそうなものと思っていましたが、良く知らなかったので成分など調べてみました。

まず、ウコンと言っても約50種類以上のウコンがあり、日本では4種類が販売されているそうです。

・春ウコン ミネラルや食物繊維を多く含んでいるのが特徴

・秋ウコン 今回いただいたのはこちら。ウッチン茶として広く親しまれ、根茎の断面が綺麗なオレンジ色をしているのが特徴(この色素がクルクミンで他のウコンの約10倍の含有量)

・紫ウコン 漢方薬として使わていて、その効能は素晴らしいらしい!

・黒ウコン 黒ウコンにはポリフェノールやアントシアニンが豊富に含まれており強い抗酸化作用がある

 

【ウコン茶のここが素晴らしい】

ウコンの主成分、クルクミンは肝臓機能を正常に保つのを助けてくれます。お酒を飲むと肝臓に負担がかかりまいますが、クルクミンの解毒作用や胆汁の分泌を促す効果がお酒の分解を助けてくれるため二日酔いに効果があると言われています。

また、漢方薬としても使われていて様々な病気に対してその症状を緩和してくれる効果があるといわれています。胆汁の分泌を助けてくれるため血中のコレステロールを下げてくれたり、高血圧や胃腸、肝臓などの病気に効能があるそうです。

他にも血管を丈夫にしてくれる成分を含み、代謝を高める効果が期待できるので、継続的に飲めば健康寿命が伸びそうですね~。

気になるお味ですが、今回いただいたものは苦みや癖など全く無く、甜茶ほどではありませんが少し甘みもあり、とっても飲みやすくおいしかったです☆

ごちそうさまでした(^^)/

 

※ウコン茶の注意点!! 衣服に付着すると色落ちが難しくなるのでお気を付けくださいね。

けんもつ

 

 

映画『キングスマン ゴールデンサークル』を観ました♪

 

 

こんにちは。かんです。

先日、友人おすすめの、『キングスマン ゴールデンサークル』を観てきました。

年始から上映されています。まだ映画館で観れます。

『キングスマン』という映画の続編。

オモテの顔はロンドンのサヴィル・ロウにある高級テーラー、裏の顔はどの国にも属さない独立諜報機関。スパイですね。そこに属する主人公たちが悪の組織と戦って大暴れ!という内容です。

クルマも含めてのド派手なアクションてんこ盛り、英国紳士なので戦うときはビシッとスーツ、魅力的なキャラクターたち。。

ハラハラドキドキして、泣けて笑える映画です。

今回は、エルトンジョンがとってもいい味を出しています。

(昔の衣装を着せられたそうです。)

前作を知らずに観て、それなりに楽しめたのですが

後日 前作を観たら あーーーそういうことか!と腑に落ちることがいっぱいありまして、結局 映画館へもう一回足を運びました。

ストーリーは前作のほうが好きです。

こういうアクションものは、映画館でおっきな画面とおっきな音で観たほうが断然、楽しめるので、興味がわいた方はいまのうちに劇場へ(*^^*)

さいきん知ったのですが、立川にある「立川シネマシティ」には、「極上爆音上映」というものがあります。

ただうるさいのではなく、プロの音響の方がきちんと調整されているそうで、音を最大限たのしみたい方におすすめです。

先日行ってみましたが、大音量のときはカラダにビリビリくるくらいの迫力でしたよ!!

 

※PG-12なのでお子様は見れません。。。。

※人によってちょっぴり残酷だと感じるシーンがあります。

監督: マシュー・ヴォーン

出演: コリン・ファース、タロン・エガートン、ジュリアン・ムーア、マーク・ストロング

公式サイト:http://www.foxmovies-jp.com/kingsman/

元住吉オズ通り【瓢箪】さんで送別会★

こんにちは。かんです。

この冬は、48年ぶりの低温を記録しましたね。ほんとうに冷えます。

元住吉院では、ガスファンヒーターに登場してもらってます。去年はエアコンだけで乗り切れましたが・・・(・。・;  温かい!!大活躍中です。

さて先日、送別会をしました。

研究のために、日本を発ってしまう女子大生を、みんなで応援&見送りたくて。

院長が選んだのは、瓢箪(ひょうたん)さん。

THE 赤ちょうちん!

外からなかの様子は見えませんが、院長おすすめのお店だそうで、楽しみに入りました。

流れてくる音楽は、昭和の歌謡曲や演歌のみ!

つきだしのアラ煮からおいしい!瓶ビールがすんごく似合うお店です。

(写真のようにカクテルも、あります)

これは、寒ブリと刺身盛り合わせ。

店員さんお薦めの、ぎょうざ。にんにくしっかり効いてます♪

カキフライ♪

ここで、あったまろう!と海鮮チゲ鍋。モリモリできました。これで2人前です。

鍋を持つとずっしり重い。具材がたかーく積まれてます

火が通りました。カキ、シャケ、豚肉、まぐろ?、豆腐、しめじ、白菜、キムチ・・・

これを5人でいただきますが、けっこうお腹がふくれてくるボリュームです(*´з`)

しかし、ここで終わらない!!

とりのからあげ、あじのなめろう。もつのいためもの。

「どんきゅう」。初めていただきました。これ、個人的にとっても好きです。

甘めの味つけがされた、肉みそをからめたきゅうり。

もうお腹に入りません。。。

さいごに、パチリ。

旅立つ大学生の女の子の、留学先の話。

人生の先輩のふだん聞けない話。

とても楽しい夜になりました!!

ごちそうさまでした!!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

大衆酒亭 瓢箪(ひょうたん)

044-422-0677

神奈川県 川崎市中原区 木月 2-4-6

(元住吉駅から地上へおりたら、右へ行って踏切を渡り、左手にドラッグストアが見えたら右の路地へ入って右手にあります。徒歩2分くらいです)

¥一人3000円くらい

(2~3杯お酒を飲んで、もう無理です!というくらい食べての金額。

おいしくてリーズナブル!!

営業時間は17時くらいからだと思います。

元CAの七條千恵美さんに学ぶ『やりかたよりも、在りかた』

こんにちは、内田です。

僕たちの行っている整体というのをざっくり言うと、

 
◇過去から現在にかけて出ている痛みや症状を緩和する

◇日々のカラダのメンテナンスとして今のいい状態をキープする

◇またそれによって未来の症状を予防すること

を目的としています。

その精度を高めるため、解剖学・生理学・病理学はもちろん免疫学や栄養学、心理学など多岐にわたり日々学んでいます。
 
 
こうした科学的に根拠のある情報のことを僕たちは「サイエンス」と呼び、お店の雰囲気や接客、そのひとの人間性まで含めたものを「アート」と呼びます。

 
医療というのは、その情報が科学的に信頼できるものかどうかというサイエンスだけでなく、「サイエンスとアートの両方」が重要なのです。

 

『医療は、サイエンスに支えられたアートである』
 

ウィリアム・オスラーさんという昔の偉いお医者さんもおっしゃっています。

サイエンスは書籍やインターネットでも学ぶことができますが、一方のアートというのは「ひと」からしか学べません。

僕もこの元住吉整体院を開院するまで、ずっと接客業をやってきたのもあり、そうしたことには常に気を配りながら生きてきました。

 
とあるご縁があり、この「アート」を学べる機会があったので、スタッフ全員でそのセミナーに参加してきました。

 
講師は元キャビンアテンダント(スチュワーデスさん、古い?)で株式会社GLITTER STAGEの代表取締役の七條千恵美さん。

以前からフェイスブックの投稿で学ばせていただいていて、ずっと会いたいと思っていたかたです。

七條さんのフェイスブックはこちら。
友達申請の際は、必ずメッセージを添えましょうね。
https://www.facebook.com/chiemi.shichijo

そしてこのご縁をつないでくださったのは、僕がもう何年も前から「サイエンス」を学ばせていただいているTMSジャパンの長谷川淳史先生。

 

この日、七條先生は大きく

【外見力】【察知力】【会話力】

の3つに分けて、わかりやすく解説してくださいました。

 
冒頭で、僕は昔から接客業をやってきたと言いました。

でも、今回のセミナーを受けてみてわかったのは、

「やれてるつもりになっていたことがまだまだ多い」

ということ。

もちろんできているところもありますが、伸びしろだらけだというのが正直な感想です。

【外見力】では、 

「ひとは見かけによらない」

という言葉がありますが、一方で

「ひとは見ためが9割」

というベストセラーもありますよ、というお話。

この本は僕も読みましたが、確かに外見は非常に大事だと思います。
 

そんな採り入れやすい外見力からやってみよう、ということで、すぐに髪を切りにいったうちのスタッフちゃん、どれだけ素直なんだ(笑)

 
でも確かにあたまがボサボサのひとよりも、キッチリ整えられている髪型のほうが信頼できそうですよね。

実はこの「信頼できそう」というのがキモで、僕たちの行う整体をはじめ、医療全体の治療効果を上げる効果があるのです。

あなたも恋人とか自分の子供とか、誰かの顔を見ただけでなんかちょっと楽になっちゃった、という経験はないですか?
 

そう、それが「アート」のチカラなのです。(どや)

 
察知力と会話力については割愛しますが、そうした外見+人間力がやがて来るAI化の社会にとって、もっとも必要とされるスキルなのかもしれませんね~。

 
七條さんの書籍もまとめて購入したし、引き続き「アート」を学び、楽しく実践していきます。

病院に頼り切らなくてもいい社会、夕張モデルの実現のために。

七條千恵美さん、長谷川先生、ありがとうございました! 

【七條千恵美さんプロフィールと書籍たち】

https://glitterstage.com/company/profile/

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【 人生を決める「ありがとう」と「すみません」の使い分け 】

 

 

 

 

 

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【 接客の一流、二流、三流 】

 

 

 

 

 

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【 ザ・チームワーク 】

映画『南極料理人』(主演:堺雅人 2009)を観ました♪

 

こんにちは、かんです。

以前、移動時間には本ばかり読んでいたのですが、ふとしたきっかけで

映画を観てみてから、すっかりその魅力にはまってしまいました。

 

さいきんは、電波状況関係なく、ダウンロードすればスマートフォンでも 映画が観られるんですね。

(会員になると、定額で見放題のものもあったりします。amazonプライム会員とか。)

それから、動画配信でスマホだったり、DVDをレンタルして家のテレビだったり、映画館へ行ってみたりで楽しんでいます。

いい映画は、おもしろかったよー!と言いたい!(笑)

なので、たまにこうして紹介させてください♪

さいきん観た映画は、『南極料理人』。主演は堺雅人さん。2009年の作品です。

舞台は日本から14000キロ離れた、南極のドームふじ基地。

有名な昭和基地よりも標高がたかく、平均気温はマイナス54℃で生き物も生きられない過酷な世界です。。

(国立極地研究所より)

そこで働く男たちのものがたり。

主人公は、堺雅人さん演じる調理人、西村。

過酷な環境での楽しみは、西村のつくる ごはん。

 

【感想】

この、ごはんをつくるシーンが、ほんとに素敵で。

映像なので、匂いや味はわからないけど、

音、から 料理の質感が、すんごく伝わってくるんですよね!!

真剣につくってる、その所作もきれいで。

同じく、そのおいしそうな料理を、食べてるシーンもこれまた美味しそうなんです。

はしやフォークが食器に触れる音、かきこむ音、汁をすする音、ハフハフいう息遣い。(笑)

ほんとによだれの出てしまう映画です。

あと、すごく笑えますし、温かい気持ちになりました。

うっかり電車のなかで観ていたので、そのときのわたしはニヤニヤしていたと思います。

おすすめです(^^)/

 

「南極料理人」

2009

監督 沖田修一

2時間5分

出演 堺雅人 生瀬勝久 きたろう 高良健吾 豊原功補 など

 

 

★本当に南極で料理人をされていた作者の、原作が気になった方はこちら。

『面白南極料理人』西村淳

★リアルな、南極で観測をされている活動を知りたい方はこちら。

国立極地研究所

★実際、ロケ地はどこなの!?をまとめているサイト

ワンダートリップ

 

【梵】の酒粕を使って甘酒★元住吉【石澤酒店】さん

こんにちは。立春を過ぎましたが、まだまだ寒い日が続いていますね。

先日、イダナカ商店街を歩いていると。

 

 

当院から歩いて1分の石澤酒店さんで・・・

酒粕が売られているのを見つけました。

酒粕は発酵食品なのでからだにも良いですし、味噌汁に入れたりしてもおいしいというのを小耳にはさんでいたので

ちょっと気になっていたんですよね。

これは買ってみよう。

お店の方が、甘酒にしてもおいしいよ、とおしえてくださり、

レシピも渡してくださいました。

酒粕から、甘酒ができるんですね

知らなかった。。。

さっそく、このレシピの半量を使って、すべての材料を鍋にいれ、火にかけて・・・

甘酒の、完成\(^o^)/

香りがほんのりあまく、上品です。

レシピのとおりショウガも合いそうですし

今回はレモンを添えました。搾ると、爽やかな飲み口になります。

いやぁ。。。。おいしいなぁ。。。

 

日本酒はぜんぜん詳しくないのですが、「梵」はとても有名なおいしいお酒なんだそうで。

そちらも、飲んでみたいですね!

おいしいお酒の酒粕からつくる甘酒。ぜひおためしあれー♪

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

石澤酒店

044-411-7293

休み・毎週水曜日と第一、第三火曜日

〒211-0025

神奈川県川崎市中原区木月3-10-17

しもやけの予防と、自分でできること。

こんにちは。

先日積もった雪、まだ残っていますね。

あの日、雪ではしゃぎすぎたせいか、がっつりしもやけができてしまった菅です。

 

 

こんな感じに。(笑)

かゆくはないのですが、手先で目につきますし、早く治したい。

しもやけは、一日の気温差や、室内外の寒暖差が10℃以上になると、できることが増えてきます。

寒さに対して身体の調整がうまく働かず、血管がきゅっと縮んで血行不良になることが原因だと考えられています。

・手袋など、防寒具で手足を冷やさない

・汗や水仕事で手足を濡れたままにしない

こんなことが、予防につながります。

・ビタミンEを含む食材をとる

・からだを温める

などして、血行を改善させると、回復が早まるそうです。

ちなみに根菜なども、からだをあたためる働きがありますよ。

ビタミンEを多く含む食材には、落花生・大豆・アーモンドなどの豆・ナッツ類。たらこ、マヨネーズ、植物油。煎茶などがあります。

お鍋で温まるのもいいですね!

 

元住吉おすすめランチ【 ピッツェリア ファッブリカ1090トクマル 】 

こんにちは。

当院のブログで、もっとも読まれている生地・・・じゃなかった記事のひとつ、

元住吉おすすめランチ【 ピッツェリア ファッブリカ1090トクマル 】 。

最初の投稿(2013.6.24)から月日が経っているので、夜メニューの写真をさいきんのものに変更しておきます。

ランチはお腹いっぱい食べられますが、夜も本当に本当におすすめです♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

みなさんこんにちは。

今日ご紹介するお店は、ブレーメン商店街でも屈指の人気店、

『ファッブリカ1090トクマル』 

さんです。

 みなさんも大好きですよね?

 

日中はいつも自転車であふれかえってるので、

外観写真はあえて夜に撮ったものをどうぞ。

 

DSC_0792

 

まず前菜ですが、これが本当においしい!

なんというか、上品ですね。

さつまいもが妙にくせになります。

 

DSC_0794 DSC_0793

どれを食べても「おいしい」とか「うまい」しか出てきません。

自分のボキャブラリーの無さを恨みます。。。

「マルゲリータ」と「チーズとオリーブのほにゃらら」だったかな。

 

生地はやや薄めでモチモチ、塩味が効いたとても美味しい僕好みのピッツァです。

 

ランチは、

・前菜のサラダ
・ピザorパスタ
・ドリンク(エスプレッソは100円アップ)
・ジェラート(サービスなのかな)

これで1000円です。
信じられませんね。そりゃ予約取れません。

 

夜メニューの画像はこちら


  上から順に、

・桃とイチジクの生ハムルッコラ

・ししとうのフリット

・しらすとオリーブのピッツァ

・鶏レバーとミニトマトのソテー ローズマリーと

・三元豚と彩り野菜の・・・(←すみません忘れました)

・砂肝のコンフィ ornalカフェラテと、エスプレッソ シングル。DSC_0795 そして ドラちゃん・・・

こんなのあったら非常時に見てしまいます。

もれなく逃げ遅れますね!

まだいったことがない方は是非行ってみてください。

絶対誰かに話したくなるお店ですから。

テーブル席とカウンター席がありますが、
カウンターだとオーナーがピザを作ってるところや
釜に生地を入れて、できあがるところが見れます。

ついつい見とれてしまいます。

↓こちらがカウンターからの眺め

19427709

予約をしておかないと、よっぽど強運でないかぎり
入れませんので、事前にご予約くださいね。

 

それでは、アリーヴェ・デルチ!

【ピッツェリア ファッブリカ トクマル】
神奈川県川崎市中原区木月3-9-32
044-577-9440
定休日:火曜日  *クレジットは使えませんので~。

口コミサイト 食べログさん
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14039484/

こちらも参考にしてください。

元住吉ブレーメン☆海鮮がおいしい【オリオリ】 へ行ってきました

こんにちは(^^)/

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

新年最初の飲み会は、
【鮮魚鉄板 ワイン酒場 Ori Ori 】さんへ行ってきました。

DSC_3582

 

元住吉整体院開院9周年のお祝いと、新年会を兼ねて。
店員さんがお店の前で撮ってくださいました

店内に入ると、ほぼ満席!
スペース自体はそんなに広くありませんが、照明も明るく、すごい活気です!
最初はカウンターにすわり、奥のテーブルが空くまで待たせてもらいました

威勢のいい焼き場のお姉さんが、今日のおすすめを次々と教えてくださいます
まずは、目の前に置いてあった、小アジのフリットから頼むことにしました



一度揚げてあるものを、注文を受けてからもう一度揚げるスタイル。
カラっと二度揚げされたアジは、頭から骨ごとたべられます(*^^*)
レモンをかけて、さっぱりと。

・・・思い出しただけでよだれがでてきます。。。

メニューは、数ページに渡り、手描きのイラストつきのもの。
大きくてとても見やすく、おすすめのものも イメージが湧きやすいです。
どれも、頼みたくなっちゃうんですよね。

お次は、カプレーゼ。生ハムつき!
モッツァレラチーズにこだわりがあるようです
バジルの葉ではなく、ジェノベーゼソースなのが面白いですね!

看板にワイン酒場とあるとおり、ワインの種類がすごく多いです
なみなみと注がれたワインにご満悦のいんちょう。

私が頼んだ、自家製サングリア(白)♪♪
けんもつさんが赤も頼んでいました。
白のほうがお酒の存在感がすくなく、飲みやすく感じました
(すっと飲めてしまいます)

旬の野菜がごろごろ入った温野菜サラダ。
(すみません今回メニューをメモしてないので正式名称にあらずm(__)m)
アンチョビバターで、食欲増進!!
 

カニやムール貝、イカなどがごろっと入ったもの。
ここで、バゲットが欲しくなり注文します。
写真はないのですが、バゲットもとてもおいしく、表面はカリっとなかはもっちりしっとりしていました
バゲットもあっという間になくなります

そしてアヒージョ!
アヒージョだけで3種類くらいあったのですが、えびときのこのものにしました

このアヒージョもアンチョビペーストがのっていて、それがとてもコクがでていい味だしてます

バゲットおかわり!!

DSC_3580

カウンターから、奥のテーブル席へ。
とってもおいしくお腹いっぱいいただきました

それぞれお酒は2杯ずつくらいで、お腹いっぱい食べましたが
お代は一人3000円かかっていません。
こんなおいしい魚介が こんなリーズナブルにいただけて、いいんでしょうか。
元住吉バンザイ!
OriOriさんバンザイ!

カウンター席がメインなので、お一人で楽しまれている方もいました
美味しい海鮮料理が食べたいときは、おすすめですよ~
ごちそうさまでしたm(__)m

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

オリオリ(OriOri)

神奈川県川崎市中原区木月1-21-10

044-820-6897

17:00~24:00

日曜営業 無休